Gari Blanc Fin AFP 900 g
Le gari blanc fin AFP est une farine de manioc traditionnelle finement travaillée, très utilisée dans la cuisine africaine. Sa texture légère et homogène en fait un ingrédient incontournable pour la préparation de plats comme l’eba, le fufu ou d’autres accompagnements typiques.
Facile à préparer, il suffit de l’hydrater pour obtenir une pâte lisse et consistante. Sa saveur neutre permet de l’associer facilement à des sauces, soupes et plats épicés.
Les points forts
Gari blanc fin de qualité supérieure.
Texture fine et homogène.
Facile à préparer.
Idéal pour eba, bouillie de gari et accompagnements.
Ingrédient traditionnel africain.
Ingrédients
100 % manioc.
Allergènes
Aucun.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 1468 kJ / 350 kcal |
| Matières grasses | 0,3 g |
| Dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 82 g |
| Dont sucres | 3,5 g |
| Protéines | 2,8 g |
| Sel | 0,01 g |
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Pays d’origine
Pays-Bas.
Responsable UE
Heuschen & Schrouff B.V.
Sperwerweg 1, Landgraaf, Pays-Bas