Haricots à Œil Noir Abobo 900 g

Les haricots à œil noir sont une excellente source de protéines végétales et de fibres, idéals pour une alimentation saine et équilibrée. Leur texture fondante et leur saveur douce en font un ingrédient incontournable de nombreuses cuisines africaines, antillaises et méditerranéennes.

Polyvalents et nourrissants, ils s'utilisent dans les soupes, les sauces, les salades, les plats mijotés ou les recettes traditionnelles comme l'abolo, l'atassi etc.

Les points forts

Haricots à œil noir de qualité supérieure.

Naturellement riches en protéines et en fibres.

Texture tendre après cuisson.

Conviennent à de nombreuses recettes traditionnelles.

Naturellement sans gluten.

Format familial de 900 g.

Idées d'utilisation

Préparer du moin-moin.

Réaliser des akara.

Cuisiner des soupes et ragoûts.

Ajouter aux salades composées.

Accompagner le riz ou les légumes.

Ingrédients

Haricots à œil noir.

Allergènes

Aucun.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Poids net

900 g

Conseils de préparation

Faire tremper les haricots toute une nuit.

Égoutter puis cuire pendant 45 à 60 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Conservation

Avant ouverture, conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Après ouverture, transférer dans un récipient hermétique afin de préserver toute leur fraîcheur.

Pays d'origine

Voir l'emballage.

Fabricant

A.F.P.

Responsable dans l'Union européenne

Heuschen & Schrouff Oriental Food Trading B.V.

Sperwerweg 1

6374 AG Landgraaf

Pays-Bas